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鸭脖入口自承接深圳市政府食品安全风险监测抽检、食用农产品快速筛查、东莞食品安全风险监测抽检、惠州市流通市场食品安全快速检测服务以来，公司快检人员深入学校、酒店、小卖店、农批、农贸和超市现场进行抽检任务，对食品进行监督抽检或者在现场进行快速检测，面对庞大的抽检量和艰苦的工作环境，通量的快检人员不畏艰辛，勇于承担。

快检是通过酶学或免疫学检测技术，快速得到检测结果的一种初步筛选方法。虽然名字中含一个“快”字，但抽样、制样、记录样品信息等过程缺一不可，而这些工作均由负责快检的同志完成，面对每天几百批次的抽检量，工作强度可想而知。由于农残快检需要使用有机溶剂提取、富集，而大多数受检单位无法提供通风良好并且配有电源的室内地点。为防止有机溶剂挥发操作对人员健康的潜在危害，我公司快检同事无论严寒，风雨，烈日均在室外改装的车内操作，面对艰苦环境，快检同事没有退缩，尽管每天都重复同样动作和事情，却从未觉得枯燥无味，一但发现阳性样品，开心兴奋瞬间驱散了严寒。把不合格食品拦截在广大市民餐桌之前，这就是通量快检人开展工作的动力。

作为快检人员，每天起早摸黑，面对超负荷的工作量，他们毫无怨言，面对不理解他们工作的市民，他们耐心真诚的讲解，面对不合格食品，他们坚督工作人员进行销毁。只要你在深圳、东莞、惠州各区、各街道稍微留意，就能看到我公司的快检人员在忙碌着，他们穿着绿色印有通量检测的工作服，精神抖擞，专业的进行着抽样、快速检测。他们以过硬的技术，严谨的态度为食品安全保驾护航。